FOLCLORE
Você conhece a Mula sem Cabeça? O Curupira? O Chupa Cabra? O lobisomem? Sabia que eles fazem parte do folclore brasileiro? Sabia né? Mas talvez você não saiba que não é só de assombração que é feito o mundo do folclore não. Têm também os costumes, tradições, músicas, linguagem, brinquedos, brincadeiras, mitos, contos, superstições, artesanato, festas populares... Daí nas festas tem as danças folclóricas como o baião, o frevo, o maracatu, a quadrilha... É. Isso tudo é folclore brasileiro e da melhor qualidade!
Além das lendas e danças folclóricas existe também a música folclórica composta pelas cirandas de roda, cantigas, serenatas, acalantos... Isso tudo sem falar da literatura de cordel, trava língua, quadrinhas, perlendas. Tem muita coisa mesmo pra gente aprender com o Folclore.
Mas nesse especial vamos falar das lendas. Você sabe o que é uma lenda? Não. Não é a filha do piolho, aquela é a lêndea. Lenda nada mais é do que uma história cheia de fantasia que é contada de geração pra geração através dos tempos. Elas são em grande parte histórias muito, muito antigas e que muita, mas muita gente já escutou.
Que tal a gente conhecer agora algumas personagens do folclore?
BOITATÁ
O Boitatá é o gênio que protege as campinas e sempre castiga os que põem fogo no mato.
Quase sempre ele aparece sob a forma de uma cobra muito grande, com dois olhos enormes, que parecem faróis. Às vezes, surge também com a aparência de um boi gigantesco, brilhante.
CUCA
Olá, eu sou a Cuca ou Coca, dependendo do lugar onde apareço tenho um nome diferente! Pode ser Cuca, Coca, Coco, La Cuca, enfim...Sou uma velhinha feia em forma de jacaré que rouba criancinhas desobedientes, que não dormem cedo e que falam fora de hora.Todos têm muito medo de mim, apareço sempre à noite e levo as crianças em sacos.Cuidado comigo, não faça manha, nem desobedeça porque senão te pego e te levo no meu saco!Ando por aí cantando:
Dorme nenê,Que a cuca vem pegar,Papai foi na roça,Mamãe foi trabalhar!
MULA SEM CABEÇA
Eu sou a Mula Sem Cabeça, uma lenda muito famosa e conhecida em todo o Brasil. Adoro a lua cheia, sou muito bonita, posso ser marrom ou preta, tenho ferraduras de prata e de aço, um relincho muito alto. No lugar de uma cabeça de mula tenho uma imensa chama de fogo que está sempre intensa. Eu queria ter cabelos bem longos e loiros, mas o que fazer se sou uma lenda sem cabeça?
Há quem diga que eu sou uma versão feminina do lobisomem e que fico assombrando casas perto de igrejas, imagina só. Eu não assombro só casas perto da igreja, assombro as que ficam longe também. Adoooro assombrar! Bú! Assustou? Não? Ah! Mas eu assombro todo mundo. Ninguém escapa de mim nas noites de lua cheia de quinta para sexta-feira. É nessa noite que me transformo de mulher para Mula Sem Cabeça.
E eu corro muito rápido e em alta velocidade durante toda a noite assombrando todo mundo que cruza o meu caminho, quanto mais eu corro mais gente eu assusto porque consigo ir rápido de um lugar para o outro. E fico assim em formato de Mula Sem Cabeça até o nascer do sol e o terceiro galo cantar. Aí eu volto pra minha forma humana.
Mas enquanto sou Mula sem Cabeça eu ataco muitas pessoas. Só não consigo atacar a pessoa quando ela deita de bruços no chão e esconde as unhas e os dentes. Daí eu sou obrigada a ir embora. Não gosto nada disso porque eu gosto mesmo é de assombrar. Nunca queira me encontrar, pois eu sou má e muito, muito assustadora. Quem me vê jamais esquece.
SACI PERERÊ
Oi, eu sou o Saci Pererê e pra me encontrar na floresta é só procurar um gorro vermelho pulando no meio da mata. O Tio Barnabé do Sítio do Pica Pau Amarelo me chama de Diabinho de uma perna só. Eu só tenho uma perna mesmo, mas não sou um diabinho. Tá certo que eu sou bagunceiro e vivo arrumando confusão por onde eu passo.
Eu gosto de azedar o leite, quebrar pontas de agulhas, esconder coisas, embaraçar novelos de lã, jogar mosca na sopa dos outros, queimar o feijão que está no forno, o bolo no fogão, ficar gorando a galinha botando ovo, puxar o rabo do porco, fazer barulho no bambuzal, correr atrás do gado a noite e provocar cachorro é o que eu mais gosto de fazer. Eles latem e fazem o maior barulho.
Eu, como todo Saci me divirto fazendo maldade, mas não maldade grande e feia. Maldadezinha das pequenas. Eu vou de um lado pro outro num redemoinho de vento. É assim que eu me locomovo e pra me pegar só com peneira. É. Uma peneira e eu já era. Fico preso, mas posso fugir. Agora, se tirarem o meu gorro e me prenderem dentro de uma garrafa daí eu não tenho como fugir e a pessoa que me prender vira meu dono. Até hoje ninguém me pegou não.
Eu não sou só bagunceiro. Eu conheço muito bem a floresta. Tão, tão bem que entendo tudo de ervas e sei fazer um montão de tipos de chá. Além deles serem gostosos, ajudam na cura de doenças. Os sacis são bons com ervas. É um segredo de família e nenhum saci pode contar pra ninguém.
Dia 31 de outubro comemoram o dia do Saci. É, eu sou importante. Nós Sacis somos tão famosos que tem até gente criando a gente em fazendas por aí. Acredita?
domingo, 30 de agosto de 2009
sábado, 22 de agosto de 2009
QUEM DESCOBRIU
Quem descobriu o Brasil?
22 de abril de 1500, numa bela praia e numa época quando os turistas ainda chegavam de navio ao invés de avião. Na época de procurar óvos de pascoa e, sem querer, achar continentes:„E neste dia, a horas de véspera, houvemos vista de terra, a saber, primeiramente de um grande monte, mui alto e eredondo, e de outras serras mais baixas ao sul dele, e de terra chã, com grandes arvoredos. Ao qual monte alto o capitão pôs nome o Monte Pascoal e à terra, a Terra da Vera Cruz.”
Terra á vista
Columbo descobriu a América, não há dúvida. Neste caso, os indígenas não contam, porque já estavam lá milhares de anos antes, e quem está num lugar ainda não descoberto, logicamente não pode descobrir aquele lugar. Columbo tinha certeza de ter descoberto a Índia e a Ásia. Ele até deixou a tripulação dos seus navios jurar isso. Além disso, os índios não fizeram propaganda nenhuma, nem mandaram cartas de descobrimento para os europeus, dizendo „a gente descobriu a América e agora nós somos os donos dessa terra!“. E os viquingues de Leif Eríkson também não contam, já que ficaram navegando sem rumo nem plano pelo mar todinho, como um descobridor não faz. Assim só resta Columbo!
Um descobridor
Mas o que aconteceu com o Brasil?Os indígenas também são elimidados como descobridores, porque eles moravam no país já há mais de mil anos antes do descobrimento oficial. Por isso não ajudou muito o protesto tardio, por ocasião da festa de 500 anos do descobrimento do Brasil, no ano passado em Porto Seguro.
Eles chegaram na Idade da Pedra ao Brasil, os europeus, porém, na Era dos Descobrimentos. Logicamente só pode ter sido um europeu.Deste modo está claro para os brasileiros: foi Pedro Álvares Cabral que com sua frota de 17 navios - frota esta que estava, na verdade, a caminho das Índias (mas pelo caminho contrário ao dos espanhóis) - chegou à costa brasileira em 22 de abril de 1500, perto de Porto Seguro, no hoje estado da Bahia e, representando a coroa portuguesa, se tornou dono desta terra. Ainda é incerto se foi o acaso - através de uma avaliação equivocada das correntes marítimas do Atlântico - que levou Cabral, no seu caminho pelo Cabo da Boa Esperança, demais ao oeste, ou se se tratava de uma missão secreta do regente português Dom Manoel, que previa procurar as terras no Atlântico que lhe cabiam pelo Tratado de Tordesilhas.Portugal tinha que reagir neste momento, pois que os espanhóis, na figura de Américo Vespúcio, já tinham estado em julho de 1499 na costa norte brasileira. Em novembro do mesmo ano, o espanhol Vicente Yáñez Pinzón e seus 4 navios colocaram-se também a caminho das novas terras, a fim de explorar aquelas pertencentes a Portugal. Alguns dias antes de Cabral avistar, mais ao sul, o Monte Pascoal e, pouco depois, os indígenas, que o impressionaram pela beleza dos corpos, Pinzón apareceu na costa do Nordeste brasileiro e navegou até as proximidades de Fortaleza, hoje capital do Ceará.
A costa entre Porto Seguro e Monte Pascoal
Naturalmente também pode não ter sido um espanhol que descobriu o Brasil português, senão iríamos estar falando aqui de um Brasil espanhol, não é? Além do mais o mundo já está complicado bastante. O que aconteceria, se passássemos a afirmar que a América já tinha sido descoberta há 10.000 anos antes pelos russos que emigraram pelo Estreito de Bering? E se os russos tivessem pego os viquingues em flagrante na sua caça a ursos no Canadá, eles poderiam também dizer que teriam descoberto os viquingues, e daí também a Escandinávia? (Apesar disso os viquingues se vangloriam de ter fundado a Rússia.) A Rainha Sílvia da Suécia seria também, então, rainha do Canadá. De certa forma ela teria direito a isso. De mais a mais Sílvia é, originalmente, alemã. Que confusão!!Para melhor entendimento do mundo é mais conveniente partir da premissa de que o Brasil foi descoberto pelos portugueses e a América pelos espanhóis. Bom, Columbo veio da Itália, que na época ainda não existia, por isso seria mais correto dizer que a América foi descoberta pelo genovês Columbo. Pra ser honesto, na época ainda não se chamava América, pois foi nomeada assim só anos depois, como referência ao florentino Américo Vespuccio, que vivia em Sevilha e, às vezes, navegou nos navios espanhóis pelo alto-mar. Com isto, estou negando todas as teorias de disco-voadores do Erich von Dänicken e todas as teorias sobre construtores egípcios construindo as pirâmides dos maias. O que escreveu Cabral na sua carta a Dom Manoel sobre os habitantes da terra recém-descoberta e a entrada deles no mundo civilizado:
„A feição deles é serem pardos, maneira de avermelhados, de bons rostos e bons narizes, bem feitos. Andam nus, sem nenhuma cobertura, nem estimam nenhuma cousa cobrir nem mostrar suas vergonhas. E estão acerca disso com tanta inocência como têm em mostrar o rosto.”
O caiman en Porto Seguro:marco inicial de Cabral
Já imaginou alguém sem coberta no papel de um descobridor? Impossível!
22 de abril de 1500, numa bela praia e numa época quando os turistas ainda chegavam de navio ao invés de avião. Na época de procurar óvos de pascoa e, sem querer, achar continentes:„E neste dia, a horas de véspera, houvemos vista de terra, a saber, primeiramente de um grande monte, mui alto e eredondo, e de outras serras mais baixas ao sul dele, e de terra chã, com grandes arvoredos. Ao qual monte alto o capitão pôs nome o Monte Pascoal e à terra, a Terra da Vera Cruz.”
Terra á vista
Columbo descobriu a América, não há dúvida. Neste caso, os indígenas não contam, porque já estavam lá milhares de anos antes, e quem está num lugar ainda não descoberto, logicamente não pode descobrir aquele lugar. Columbo tinha certeza de ter descoberto a Índia e a Ásia. Ele até deixou a tripulação dos seus navios jurar isso. Além disso, os índios não fizeram propaganda nenhuma, nem mandaram cartas de descobrimento para os europeus, dizendo „a gente descobriu a América e agora nós somos os donos dessa terra!“. E os viquingues de Leif Eríkson também não contam, já que ficaram navegando sem rumo nem plano pelo mar todinho, como um descobridor não faz. Assim só resta Columbo!
Um descobridor
Mas o que aconteceu com o Brasil?Os indígenas também são elimidados como descobridores, porque eles moravam no país já há mais de mil anos antes do descobrimento oficial. Por isso não ajudou muito o protesto tardio, por ocasião da festa de 500 anos do descobrimento do Brasil, no ano passado em Porto Seguro.
Eles chegaram na Idade da Pedra ao Brasil, os europeus, porém, na Era dos Descobrimentos. Logicamente só pode ter sido um europeu.Deste modo está claro para os brasileiros: foi Pedro Álvares Cabral que com sua frota de 17 navios - frota esta que estava, na verdade, a caminho das Índias (mas pelo caminho contrário ao dos espanhóis) - chegou à costa brasileira em 22 de abril de 1500, perto de Porto Seguro, no hoje estado da Bahia e, representando a coroa portuguesa, se tornou dono desta terra. Ainda é incerto se foi o acaso - através de uma avaliação equivocada das correntes marítimas do Atlântico - que levou Cabral, no seu caminho pelo Cabo da Boa Esperança, demais ao oeste, ou se se tratava de uma missão secreta do regente português Dom Manoel, que previa procurar as terras no Atlântico que lhe cabiam pelo Tratado de Tordesilhas.Portugal tinha que reagir neste momento, pois que os espanhóis, na figura de Américo Vespúcio, já tinham estado em julho de 1499 na costa norte brasileira. Em novembro do mesmo ano, o espanhol Vicente Yáñez Pinzón e seus 4 navios colocaram-se também a caminho das novas terras, a fim de explorar aquelas pertencentes a Portugal. Alguns dias antes de Cabral avistar, mais ao sul, o Monte Pascoal e, pouco depois, os indígenas, que o impressionaram pela beleza dos corpos, Pinzón apareceu na costa do Nordeste brasileiro e navegou até as proximidades de Fortaleza, hoje capital do Ceará.
A costa entre Porto Seguro e Monte Pascoal
Naturalmente também pode não ter sido um espanhol que descobriu o Brasil português, senão iríamos estar falando aqui de um Brasil espanhol, não é? Além do mais o mundo já está complicado bastante. O que aconteceria, se passássemos a afirmar que a América já tinha sido descoberta há 10.000 anos antes pelos russos que emigraram pelo Estreito de Bering? E se os russos tivessem pego os viquingues em flagrante na sua caça a ursos no Canadá, eles poderiam também dizer que teriam descoberto os viquingues, e daí também a Escandinávia? (Apesar disso os viquingues se vangloriam de ter fundado a Rússia.) A Rainha Sílvia da Suécia seria também, então, rainha do Canadá. De certa forma ela teria direito a isso. De mais a mais Sílvia é, originalmente, alemã. Que confusão!!Para melhor entendimento do mundo é mais conveniente partir da premissa de que o Brasil foi descoberto pelos portugueses e a América pelos espanhóis. Bom, Columbo veio da Itália, que na época ainda não existia, por isso seria mais correto dizer que a América foi descoberta pelo genovês Columbo. Pra ser honesto, na época ainda não se chamava América, pois foi nomeada assim só anos depois, como referência ao florentino Américo Vespuccio, que vivia em Sevilha e, às vezes, navegou nos navios espanhóis pelo alto-mar. Com isto, estou negando todas as teorias de disco-voadores do Erich von Dänicken e todas as teorias sobre construtores egípcios construindo as pirâmides dos maias. O que escreveu Cabral na sua carta a Dom Manoel sobre os habitantes da terra recém-descoberta e a entrada deles no mundo civilizado:
„A feição deles é serem pardos, maneira de avermelhados, de bons rostos e bons narizes, bem feitos. Andam nus, sem nenhuma cobertura, nem estimam nenhuma cousa cobrir nem mostrar suas vergonhas. E estão acerca disso com tanta inocência como têm em mostrar o rosto.”
O caiman en Porto Seguro:marco inicial de Cabral
Já imaginou alguém sem coberta no papel de um descobridor? Impossível!
sexta-feira, 21 de agosto de 2009
COMO SE PREVENIR DA GRIPE SUINA
A gripe suína é uma doença respiratória de porcos causada por conta de um vírus tipo A que faz com que ocorra regularmente crises de gripe em porcos.
Porém, o o vírus vence a barreira entre espécies e acaba afetando humanos. O vírus da gripe suína clássico foi isolado pela primeira vez num porco em 1930.
A gripe suína, pode até matar, assim como vêm acontecendo em países como o México.
Veja como prevenir-se dessa epidemia:
Consumir carne de porco pode causar gripe suína?
Não. Ao cozinhar a carne de porco a 70 graus Celsius, os vírus da gripe são completamente destruídos, impedindo qualquer contaminação.
O que fazer para evitar o contágio?
O CDC (Centro de Prevenção e Controle de Doenças dos EUA) fez algumas recomendações para evitar a doença.
Cubra seu nariz e boca com um lenço quando tossir ou espirrar. Jogue no lixo o lenço após o uso.
Lave suas mãos constantemente com água e sabão, especialmente depois de tossir ou espirrar. Produtos à base de álcool para limpar as mãos também são efetivos.
Evite tocar seus olhos, nariz ou boca. Os germes se espalham deste modo.
Evite contato próximo com pessoas doentes.
Se você ficar doente, fique em casa e limite o contato com outros, para evitar infectá-los.
Quais são os sintomas da gripe suína?
Os sintomas são normalmente similares aos da gripe comum e incluem febre, letargia, falta de apetite e tosse. Algumas pessoas com gripe suína também tiveram coriza, garganta seca, náusea, vômito e diarreia.
Porém, o o vírus vence a barreira entre espécies e acaba afetando humanos. O vírus da gripe suína clássico foi isolado pela primeira vez num porco em 1930.
A gripe suína, pode até matar, assim como vêm acontecendo em países como o México.
Veja como prevenir-se dessa epidemia:
Consumir carne de porco pode causar gripe suína?
Não. Ao cozinhar a carne de porco a 70 graus Celsius, os vírus da gripe são completamente destruídos, impedindo qualquer contaminação.
O que fazer para evitar o contágio?
O CDC (Centro de Prevenção e Controle de Doenças dos EUA) fez algumas recomendações para evitar a doença.
Cubra seu nariz e boca com um lenço quando tossir ou espirrar. Jogue no lixo o lenço após o uso.
Lave suas mãos constantemente com água e sabão, especialmente depois de tossir ou espirrar. Produtos à base de álcool para limpar as mãos também são efetivos.
Evite tocar seus olhos, nariz ou boca. Os germes se espalham deste modo.
Evite contato próximo com pessoas doentes.
Se você ficar doente, fique em casa e limite o contato com outros, para evitar infectá-los.
Quais são os sintomas da gripe suína?
Os sintomas são normalmente similares aos da gripe comum e incluem febre, letargia, falta de apetite e tosse. Algumas pessoas com gripe suína também tiveram coriza, garganta seca, náusea, vômito e diarreia.
sexta-feira, 7 de agosto de 2009
ARTESANATO PINGUIN (POTE DE PIPOCAS)
Pingüim (Pote de pipocas)
Materiais:
- Pote de sorvete de massa (vazio)
- E.V.A. colorido (preto, branco, laranja e variado)
- Olhos articulados pequenos
- Cola
- Tesoura
Como fazer?
- Depois de limpar direitinho o pote de sorvetes, forre-o com E.V.A. preto.
- Desenhe o contorno de um pingüim no E.V.A. preto corte.
- Corte uma barriga branca e cole.
- Corte o bico e as patas no E.V.A. laranja.
- Com o E.V.A. colorido corte um cachecol.
- Não esqueça de colar os olhos.
- Cole o pingüim na parte de trás do pote e as patinha na parte da frente.
O seu pote para pipocas está pronto, agora você pode aproveitar o seu filme ou a noite do pijama!
Materiais:
- Pote de sorvete de massa (vazio)
- E.V.A. colorido (preto, branco, laranja e variado)
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- Cola
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Como fazer?
- Depois de limpar direitinho o pote de sorvetes, forre-o com E.V.A. preto.
- Desenhe o contorno de um pingüim no E.V.A. preto corte.
- Corte uma barriga branca e cole.
- Corte o bico e as patas no E.V.A. laranja.
- Com o E.V.A. colorido corte um cachecol.
- Não esqueça de colar os olhos.
- Cole o pingüim na parte de trás do pote e as patinha na parte da frente.
O seu pote para pipocas está pronto, agora você pode aproveitar o seu filme ou a noite do pijama!
segunda-feira, 3 de agosto de 2009
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sábado, 1 de agosto de 2009
LEGUMES GRATINADOS
Legumes Gratinados
- 2 abobrinhas fatiadas- 4 batatas fatiadas- 1 xícara (chá) queijo emental ralado- 1 xícara (chá) de queijo parmesão raladoINGREDIENTES DO MOLHO BRANCO:- 1 colher (sopa) de manteiga- ½ litro de leite- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo- 1 tablete de caldo de legumes- Sal- Noz-moscada DEMAIS INGREDIENTES:- manteiga para untar - farinha de rosca para polvilhar- tomates cereja
Molho Branco: Em uma panela, misture os ingredientes do molho branco. Mexa bem, deixe apurar e reserve.
Legumes: Pegue um refratário untado e enfarinhado com farinha de rosca. Arrume as batatas e a abobrinha. Coloque o queijo ralado e o molho branco. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos. Decore com tomates cereja e sirva.
- 2 abobrinhas fatiadas- 4 batatas fatiadas- 1 xícara (chá) queijo emental ralado- 1 xícara (chá) de queijo parmesão raladoINGREDIENTES DO MOLHO BRANCO:- 1 colher (sopa) de manteiga- ½ litro de leite- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo- 1 tablete de caldo de legumes- Sal- Noz-moscada DEMAIS INGREDIENTES:- manteiga para untar - farinha de rosca para polvilhar- tomates cereja
Molho Branco: Em uma panela, misture os ingredientes do molho branco. Mexa bem, deixe apurar e reserve.
Legumes: Pegue um refratário untado e enfarinhado com farinha de rosca. Arrume as batatas e a abobrinha. Coloque o queijo ralado e o molho branco. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos. Decore com tomates cereja e sirva.
BOLO DELICIOSO DE MAÇÃ
Bolo delicioso de maça
- 3 ovos- 1 xícara (chá) de óleo- 2 xícaras (chá) de maçã com casca picada- 2 xícaras (chá) de açúcar- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo- 1 colher (sopa) de fermento em pó- 1 pitada de canelaIngredientes para cobertura:- suco e raspas de 1 limão siciliano- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
Massa: Em um liquidificador, bater os ovos, o óleo e a maçã. Colocar numa tigela. Acrescentar o açúcar, a farinha, o fermento e a canela. Misturar. Untar uma forma com manteiga e farinha de trigo. Despejar a massa e levar para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Cobertura: Em uma tigela, coloque o suco e as raspas do limão. Adicione o açúcar aos poucos, misturando bem até que forme uma calda.
- 3 ovos- 1 xícara (chá) de óleo- 2 xícaras (chá) de maçã com casca picada- 2 xícaras (chá) de açúcar- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo- 1 colher (sopa) de fermento em pó- 1 pitada de canelaIngredientes para cobertura:- suco e raspas de 1 limão siciliano- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
Massa: Em um liquidificador, bater os ovos, o óleo e a maçã. Colocar numa tigela. Acrescentar o açúcar, a farinha, o fermento e a canela. Misturar. Untar uma forma com manteiga e farinha de trigo. Despejar a massa e levar para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Cobertura: Em uma tigela, coloque o suco e as raspas do limão. Adicione o açúcar aos poucos, misturando bem até que forme uma calda.
PÃO COLORIDO
Pão Colorido
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo- 1 colher (sopa) de açúcar- Sal a gosto- 2 envelopes de fermento biológico seco- ½ xícara (chá) de leite morno- ½ xícara (chá) de pó de legume moído de sua preferência (beterraba, espinafre ou cenoura)- 1 ovo- 2 colheres (sopa) de óleoMisture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e reserve. Dissolva o fermento no leite morno, acrescente o pó de legume, o óleo e o ovo. Vá acrescentando a mistura da farinha aos poucos, mexendo sempre até que obtenha uma massa homogênea e que não grude nas mãos. Sove bem a massa. Modele os pãezinhos e coloque-os em uma assadeira antiaderente. Leve para assar no forno pré-aquecido a 200º por 30 minutos até que os pães estejam dourados.
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo- 1 colher (sopa) de açúcar- Sal a gosto- 2 envelopes de fermento biológico seco- ½ xícara (chá) de leite morno- ½ xícara (chá) de pó de legume moído de sua preferência (beterraba, espinafre ou cenoura)- 1 ovo- 2 colheres (sopa) de óleoMisture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e reserve. Dissolva o fermento no leite morno, acrescente o pó de legume, o óleo e o ovo. Vá acrescentando a mistura da farinha aos poucos, mexendo sempre até que obtenha uma massa homogênea e que não grude nas mãos. Sove bem a massa. Modele os pãezinhos e coloque-os em uma assadeira antiaderente. Leve para assar no forno pré-aquecido a 200º por 30 minutos até que os pães estejam dourados.
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